
UN CONCOURS DE CUISINE AU CAP
Le 2 juillet 2025, l’association Le Cap a organisé son tout premier concours de cuisine inter-établissements, sobrement intitulé « Le Cap est toqué ». Un événement placé sous le signe de la convivialité, de la gourmandise et de l’imagination, avec un défi haut en couleur : Créer un plat aux couleurs de l’été !
Au total, quatre équipes, composées de jeunes accompagnés par les professionnels de nos établissements, se sont affrontées avec passion et bonne humeur.
Les équipes en lice :
- Le FAU : avec Chaïb et Asmae, accompagnés de deux jeunes du service,
- La MECS Les Tourelles – groupe filles : encadré par Hassène, avec Jade et Elise,
- La MECS Les Tourelles – groupe garçons et petits : encadré par Damien, avec Erwan et Prisqua,
- Le service MNA : représenté par Zoé et une jeune du dispositif.
Chaque équipe a redoublé d’inventivité pour composer des assiettes colorées, fraîches, pleines de textures et d’inspirations estivales.
Le palmarès du concours :
1ère place – Groupe garçons & petits de la MECS - Lot : Des places pour une journée inoubliable au parc du PAL
2ème place – Service MNA - Lot : Deux repas gastronomiques au Bistrot de Néris-les-Bains
3ème place – Groupe filles de la MECS - Lot : Des places de cinéma
4ème place – FAU - Lot : Un joli livre de recettes de cuisine
Au-delà de la compétition, cette journée a été l’occasion de valoriser les talents culinaires des jeunes, de renforcer les liens entre établissements et de vivre un moment de partage authentique, sous les rires et les encouragements de tous les participants. Un immense bravo à toutes les équipes pour leur engagement, leur créativité et leur esprit d’équipe.
Un grand merci aux professionnels mobilisés pour l’encadrement, ainsi qu’aux organisateurs et jurés qui ont permis la réussite de cet événement.
Vivement la prochaine édition !